Grønnsaks-hjelp, pliis! :)

[DML]

Jeg spiser alt for lite grønnsaker, går mye mer i salat til kjøttet/fisken min desverre...

Noen som vil dele sine grønnsaksmixer / tilbehør så man kan få litt inspirasjon til måltidene sine?

Blir så fort lei "bare brokkoli" ol. ved siden av kjøttet.. :-/

[Angeliqa]

Fylt paprika med div. kuttede grønnsaker med litt revet ost/CC på toppen.

Squash strimler surret i pannen med purreløk, salt, pepper, eller litt soyasaus.

Kuttede grønnsaker og wok dem i pannen med teryakisaus. Det er godt med litt nøtter til. Cashew eller peanøtter.

Marinerte grønnsaker med litt olje, div. krydder som du liker, og deretter ovnsbake/steke dem.

[DML]

Dette ble jeg sulten av Tusen takk!

[Kristin Charm]

Den store grønnsakstråden | Fitnessbloggen Forum

Masse tips

[DML]

Genialt! Tusen takk :thumbsup:

[linek86]

Jeg lager ofte grønnsakspure

Min favoritt for tiden er: brokkoli, vårløk, kikerter og squash (kokes i ca. 5 min) og kjøres i mixer med litt melk/fløte (kryddrer etter smak)

Blomkål, vårløk og sellerirot (kokes, mixes, litt melk/fløte, krydre)

Gulerot, paprika og brokkoli

Ellers så går det mye i Squash, blomkål, fennikel, paprika og sopp (veldig godt) Stekes i panna elr. ovnstekes.