Ned i vekt, bare et spørsmål om kalorier inn vs ut?

[Vegard L]

Det sies at vektnedgang bare er et spørsmål om å spise mindre enn man forbrenner. Selv om dette i og for seg er riktig så er det også flere ting som spiller inn, og energibalansen fremstilles ofte på en overforenklet måte som ikke reflekterer det du kan forvente i virkeligheten.

http://www.friskogfunksjonell.no/energibalansen/

Oppsummert:

• Energibalanselikningen er mer kompleks enn den ofte fremstilles som.
  
• Inntak og forbruk av energi er ikke uavhengige variabler, og endringer i det ene fører til kompensasjoner i det andre.
  
• Det er flere faktorer enn energibalansen som påvirker kroppsvekten på kort sikt, blant annet væskebalansen og mengden ufordøyd mat i magesekk og tarm.
  
• Vanlige estimater på vektnedgang forutsetter at vektnedgangen utelukkende kommer fra fettvev, noe som sjelden er tilfelle.
  
• Du bør fokusere på effekten på kroppssammensetningen, ikke bare tallet på vekten. Bruk derfor målebånd i tillegg for å avgjøre om du har mistet fettvev eller ikke.
  
• Du bør fokusere på det store bildet, ikke på inntak eller forbruk isolert sett.
  
• Sett sammen kostholdet av matvarer som gir deg god metthet, som tillater deg å redusere det totale energiinntaket, ikke fokuser på energiinnholdet i den enkelte matvaren! En individuell tilpasning er nødvendig for å oppnå gode resultater.