proteinfluff med bakekakao?

[marte89]

Hjelp! Jeg har ikke proteinpulver og lurer på om jeg kan lage en proteinfluff på følgende:

4-6 eggehvitter

1 ss bakekakao regia/sukkerfri kakao

1 ss sukrin

blir det godt tror dere?

hilsen fra desperat-på-helgekos

[Asster]

Forsøk heller 3 hvitter, 2 ss sukrin og 1 ss bakekakao

[marte89]

Takk! Blir den andre varianten for "tynn"?

[neigutten]

Lag eggedosis med hele egg og smak deg til med sukrin Det er godt!

[marte89]

takk

[Ellie00]

  "marte89 skrev:

Takk! Blir den andre varianten for "tynn"?

bruk gelatin i så blir det litt mer som en mousse å ikke så rennende..

[marte89]

Hvordan gjør man det?

[Ellie00]

  "marte89 skrev:

Hvordan gjør man det?

bland ut noen plater gelatin med vann (slik at det løser seg opp) og tilsett det i en tynn ståle i de stivpiskede eggehvittene (mens du fortsatt visper) og sett kjølig 30-40 min

[Kristin Charm]

Godt forslag fra lateralus! Jeg lager eggedosis av et helt egg og to eggehviter, i blandet mye flytende natreen (søtmoms), og da har du en nydelig dessert på 100kcal, kun masse proteiner og litt fett

[marte89]

tusen takk for alle gode tips!