Proteinpulver i bakst

[FrkMyrseth]

Jeg lurer på om det går an å tilsette alle slags typer proteinpulver når man skal bake, eller må man ha en type proteinpulver som er laget for å bruke i bakevarer?

Jeg bruker proteinpulveret Whey Tech fra proteinfabrikken. Det egner seg til baking?

[Hawknes]

http://www.proteinfabrikken.no/hovedsiden/Smartmat/Bakeprotein/Bake-Protein-800g-Proteinfabrikken-15937-p0000008024#.Uzf9Xvl_sbc

[Espen-h]

http://gymgrossisten.no/6/no/artiklar/bake-pro