raw kaker sunnere enn vanlige kaker?

[mimmi83]

Tenker i forhold til kcal, virkning på kropp ol?

Noen goder?

[Lena Ludvigsen]

Det er like mye kalorier i ukokt mat som i kokt mat.

[Chrsyre]

Det er dønn umulig å svare på. Finn oppskriften på en spesifikk raw-kake og vanlig kake og sammenlign kcal-mengde. Om det er "sunt" eller ikke må du nesten vurdere selv utfra det.

[Monika Hafredal]

Raw betyr at ingerediensene aldri er blitt varmet opp over 42 grader Celcius. På denne måten skal visstnok næringsstoffer, (vitaminer, mineraler, etc.) beholes i beste kvalitet (i motsetting til at de forringes ved temperaturer over 42 grader C). Energimengden (fett, karbs, proteiner) vil jeg tro er akkurat den samme.

skal liksom være bedre for kroppen, hud, hår, osv osv da vett...

Her kan det stå litt om du er interessert:

http://www.superdamebloggen.no/deilig-superfrokost-med-granola/