multivitamin

[Gjest SlettetBruker4]

Er det noe alle kan ta? Har lest at vitamintilskudd kan være skadelig, uten at jeg har noen dokumenterte kilder på dette. spiser variert og sunt.

[Vegard L]

Om du spiser variert, sunt og nok så burde det ikke være behov for å ta vitamintilskudd i tillegg, da det ikke skal så mye til å dekke behovene gjennom kostholdet

[Gjest SlettetBruker4]

Takk for svar!

[Gjest SlettetBruker4]

Har også lest at næringsinnholdet i frukt og grønnsaker har sunket betraktelig sammenlignet med tidligere. Er dette sant/usant?

[Vegard L]

Har også lest at næringsinnholdet i frukt og grønnsaker har sunket betraktelig sammenlignet med tidligere. Er dette sant/usant?

Innholdet av noen næringsstoffer har sunket, andre har ikke. Når frukten/grønnsakene høstes lenge før de er moden for at de skal modnes på veien når de fraktes kloden rundt, så får de mindre tid til å absorbere næringsstoffer fra jordsmonnet. Dette er en av grunnene til at frosne varianter ofte har bedre næringsverdi enn "ferske".

[Gjest SlettetBruker4]

Ok. Takk for informative svar

[Vegard L]

Må føye til at det at næringsinnholdet har sunket er basert på sammenligning av gamle og nye matvaretabeller. At det var høyere nivåer i gamle versjoner kan også være på grunn av dårligere målemetoder og målefeil, ikke at det nødvendigvis har vært en reell nedgang!

[Gjest SlettetBruker4]

interessant! Forresten, er økologisk mat bedre ift dette?

[StiligeCecilie]

interessant! Forresten, er økologisk mat bedre ift dette?

Lykke til! Er økologisk bedre enn konvensjonell? (Hentet ut fra cøliakitråd) | Fitnessbloggen Forum

[Vegard L]

interessant! Forresten, er økologisk mat bedre ift dette?

Kanskje, kanskje ikke. Men absolutt ikke i en slik grad at du trenger å tenke mer over det. Selv velger jeg økologisk på noen varer, litt avhengig av prisforskjell, men da utelukkende pga smak. Økologiske bananer og klementiner smaker etter min mening bedre enn de vanlige, så om anledningen byr seg så kjøper jeg gjerne det