Laktat (melkesyre) - ikke unyttig allikevel?

[Sungrazer]

Hjernen foretrekker laktat over glukose som energi når laktat er tilgjengelig. Det vil si når du trener så hardt og anaerobt at musklene "bruker opp" all tilgjengelig glukose i muskelvev og lever, og samtidig produserer laktat vil hjernen bytte over til og faktisk preferere laktat som energi selv om glukose er tilgjengelig.

Lactate fuels the human brain during exercise

Lactate fuels the human brain during exercise

In Vivo Evidence for Lactate as a Neuronal Energy Source

In Vivo Evidence for Lactate as a Neuronal Energy Source

Lactate shuttle may fuel the injured brain

Lactate shuttle may fuel the injured brain

Antakelig, og dette er min spekulasjon, vil effekten være mer uttalt om du allerede er lavt på glukose og er adaptert til å brenne fett. Dvs. om du spiser smartkarbo. Det er ihvertfall min erfaring som et n=1 eksperiment. Jeg får ikke (så lett) melkesyre i bein og armer når jeg trener - er det fordi at musklene og hjernen bruker melkesyre som energi når glukose avtar? Vet ikke, men spennende er det uansett.

[Krembolle]

smartkarbo?

[Sungrazer]

smartkarbo?

Ja, du vet sånn i stedenfor dumkarbo.

[Linjemannen]

Det er ikke første gang jeg ser begrepet "smartkarbo" brukt og jeg har selvfølgelig adoptert det inn i mitt eget vokabular og bruker det for å beskrive mitt eget kosthold. (Beklager for å videreføre avsporinga, men bare måtte gi min tilslutning.)