Fjerne fettet i kjøttdeig?

[Aurelius]

Et annet tips er å gå og titte litt i store supermarkeder, og ta notater. Disse stedene bestiller inn mye om gangen, og sjangsen for at de kommer blir derfor større.

Nå som lammesesongen er mot hell, kan jeg nesten garantere at det ligger store og saftige lammelår rundt om kring og venter på å bli kastet, jeg har blinket meg ut et par stykker som jeg kommer til å plukke opp for 35kr kiloet.