MA1 Skrevet 7. mars 2014 Del Skrevet 7. mars 2014 Hei! Jeg lager indisk paneer ost (står i kjøleskapet(y) ) bruker denne oppskriften http://indiskvegetar.com/ingredienser/paneer/ Jeg lurer på om alle proteinene er igjen i ostemassen? Eller om noe av det blir skilt ut i mysen? Jeg lagde osten på styrk melk, 5 dl = 25g protein. Er det fortsatt 25g protein i osten? edit: jeg har lest meg til at "mesteparten" av proteinene er igjen i ostemassen, men finnes det en måte å vite hvor mye som er blitt skilt ut? Siter Lenke til kommentar https://forum.fitnessbloggen.no/topic/28348-protein-myse-ost-paneer/ Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.