kokos - ett fett?

[Villibo]

jeg inntar mye kokos i ulike former - fersk, tørket, mel, olje etc. vet at cocosa anses som meget sunt både til steking, men også som rent kosttilskudd. spørsmålet er om kokos i andre former en høykvalitets olje også anses som like sunt, dvs "virker" oljen i fersk og tørket kokos på samme måte som om jeg hadde spist en skje cocosa? nå tenker jeg på andre gevinster utover metthetsfølelsen.

litt krøkkete språk her kanskje, men håper spørsmålet (som kanskje er dumt og opplagt for alle utenom meg?) likevel kom fram

[Minni M]

Kokosfett tåler jo veldig høy varme, så tror ikke det er noe problem med tørket kokos! Men kokosmel er det svært lite fett i, men jeg tror ikke det er noe problem, bare ekstra fiber. Fersk kokos er jo det aller sunneste valget! Og veldig godt

[Minni M]

fersk kokos vil være med mettende og inneholde mindre kaliorier pr. 100g olje er jo svært kaloririkt men flott til steking

[vesen]

Hva med Delfia? Er det også sunt fett?

[Minni M]

Hva med Delfia? Er det også sunt fett?

Delfia e desverre ikke så bra fordi det er herdet i fabrikk for å øke holdbarhet! Er du ute etter kokosolje som er billigere en cocosa- kjøp kokosolje på invandrer butikk ( ekstra virigin)

[vesen]

Takk for svar og takk for tipset!