Hjelp?

[Hircine]

Hei, noen som vet hvor mange kalorier det er i grillet kylling? Slik som man kjøper i butikken altså. Og hvor stor forskjell er det når skinnet er på/av?

Prøvde å finne på shapeup-appen, men det stod så mye forskjellig...

Takk for hjelp!!

[Tlviken]

Fant denna på http://www.næringsinnhold.no/

Og MED skinn:

MERK! Dette er regna ut ifra per 100g vare.

[Hircine]

Ah, takk! Må huske den siden neste gang jeg lurer

[LeanMachine]

Er jeg den eneste som syns de er litt rart at uten skinn er kylling 27.3 g protein, mens kylling med skinn er det bare 26? Altså, mister man proteiner når man tar på skinnet?

[Tlviken]

Proteininnholdet skal jo være det samme, men utregningen blir vel annerledes når kyllingen har skinn, fordi den totale massen øker (selv om det er hårfint lite). Hvis du veier en grillet kylling med skinn till 100g, og tar av skinnet vil du jo få mindre vekt, så jeg vil tro at siden det er målt utifra 100g ren vare, at 100g kylling UTEN skinn kanskje er noen hårfine gram mer kjøtt enn den med skinn. correct me if im wrong though!

[LeanMachine]

Ahaaaa, skjønner tankegangen din. Det ble mer logisk igjen

[Wartoy]

Er vel ikke proteiner i skinnet, så uten skinn blir andelen protein per 100g vare høyere, enn 100g med skinn.

Mulig det var dette Tlviken skrev også?