Kostholds plan for vegetarianer

[Marthe Forsang]

Hei dere!

Jeg er en jente på 18 år, 77 kilo og vegetarianer. Jeg har derfor vanskeligheter med å finne ut hva jeg skal spise, som har mye proteiner og som er sunt. Er det noen her som kunne tenkt seg å komme med litt tips eller lage en "kladd" til en kostholds plan? Takk på forhånd!

[Kaiman]

Hallo!! Liker at vi er flere...

Setter ikke opp noen kostholdsplan men proteinene hentes fra kikerter, alle type bønner, linser, avocado, nøtter......

Noe som heter Hälsans kök har mange fantastiske varer som burgere, snitzler, nuggets og pølser som er for vegetarianere.

Vært vegetarianer lenge?

[Marthe Forsang]

Hei! Takk for raskt svar

Ja, har vært borti noen av de produktene. Smaker helt ok!

Siden i sommer

[Kaiman]

Oi....første halvåret er spesielt....mye som er viktig da!

Ett tips er å fylle opp tallerknen med mer av sånt som pleier å være tilbehør, feks surkål, maiskolbe, sopp, og fantasien lenge leve....krydder har mye å si, det gjelder jo for kjøttetere å

[Kaiman]

ja og du...kjøp tørrvarer av bønner osv og ikke på boks, det er mere proteiner å hente der....men seff alltid bra å ha noen bokser i backup i skapet

[Marthe Forsang]

Ja, det prøver jeg å gjøre! Hadde det ikke vært for meg hadde det vært lite grønnsaker som tilbehør til middagen Kresen familie!

Men, når jeg da spiser poteter, fins det noe sauser etc som ikke inneholder så mye kalorier?

Smart!

[Kaiman]

Bruker sjeldent saus...går på å bruke olje til matlaging(+ krydder) og da savner jeg ikke saus....men en saus går igjen noen ganger og det er lett bernais til toro....skulle kanskje laget noen sauser fra bunn, noe som du sikkert kan søke lett på nett hvordan gjøres...

[Marthe Forsang]

Takk for veldig gode tips

[Kaiman]

Anytime....spiser du melkeprodukter så har du jo flere kilder til proteiner å....cottage og slikt.....

Lykke til, og rop ut om det er noe jeg kan prøve å svare på....

[Marthe Forsang]

Spiser melkeprodukter ja. Men er ikke særlig begeistret for cottage cheese

Takk, det kommer jeg nok til å gjøre!

[Kaiman]

Vestviken....

[Marthe Forsang]

Hæ?

[Kaiman]

Vestfold...