Tørr vs kokt Ris og andre ting. Utrolig dumt spørsmål..

[sombraro]

Halla! Fyrer på med sikkert tidenes dummeste spørsmål!

I en boilinbag pose (jasmintoro) så er det 175G tørr ris, som har x antall kalorier. Kokt veier denne over 300G. Næringsinnholdet blir vell det samme? Ser ikke at vann kan gi mer kalorier :pp

[Gjest Slettet]

Halla! Fyrer på med sikkert tidenes dummeste spørsmål!

I en boilinbag pose (jasmintoro) så er det 175G tørr ris, som har x antall kalorier. Kokt veier denne over 300G. Næringsinnholdet blir vell det samme? Ser ikke at vann kan gi mer kalorier :pp

Stemmer det. Samme næringsinnhold. Skal alltid veies i tørr stand, med mindre noe annet er oppgitt

Samme innhold i stekt kylling vs fryst kylling. Selvom vann trekker/inn ut... (se vekk fra steke fett evt selvfølgelig)

[sombraro]

Ahh, var det jeg trodde. Satt med en liten panikkfølelse om at jeg hadde spist 300g ris for mye nå