Maritas lunsjkarbonader!

[Marita]

Snekret sammen disse nettopp - og NAM! Veldig kjekt mellommåltid med en fornuftig miks av proteiner, karbohydrater og fett. Ser for meg at dette blir en gjenganger for meg!

Du tager:

100 gram rødløk (en passe liten)

1 chili (kanskje litt i overkant om man ikke liker ting sterkt..)

100 gram champignon (rå - trekker til seg litt væske)

400 gram karbonadedeig (Gilde)

200 gram Cottage Cheese

2 egg

65 gram revet ost (Tine)

1 kinesisk (?) hvitløk (sånn uten fedd, som er litt mildere på smak)

Noen dråper tabasco om du vil (jeg tok vel 4 Rist!)

Litt pepper og salt

Kutt løken, chilien og champignonen i småbiter (smått! ellers henger det ikke sammen..), og ha sammen med resten. La gjerne stå en stund, så smaken får sette seg litt. Stek! Nyt!

Jeg stekte til sammen 8 karbonader, ble muligens litt små, så greit å dele opp i 6 eller 7 om du vil ha de litt større.

Om man deler i 8, så sier mylog at det pr. stk blir:

Kcal: 131

Protein: 16,0

Karbohydrater: 1,5

Fett: 6,7

[wheysted]

nam nam Tar du ut frøene fra chilien eller tar du oppi hele sulamitten?

[Oddis]

nam nam Tar du ut frøene fra chilien eller tar du oppi hele sulamitten?

Er jo frøene som smaker best

[Marita]

nam nam Tar du ut frøene fra chilien eller tar du oppi hele sulamitten?

Alt skal med!

[wheysted]

Ja jeg bruker stort sett frøene, det er jo de det er futt i. Var bare nysgjerriiig