Ellen :)

Mine barn er barnehagebarn, så jeg svarer utifra det Barna mine spiser helst frokosten i barnehagen (vi sender med), så spiser de ett matpakkemåltid, ett måltid barnehagen står for, og 1-2 fruktmåltider. I tillegg kommer evt bursdagskake eller lignende. Dvs de spiser kun middag og evt kveldsmat hjemme på hverdagene. De får IKKE spise hva de vil 80% av hverdagsmaten, det er snakk om å gi dem gode vaner. Det er rimelig likt når man starter på skolen, da blir faktisk maten de får av sfo dårligere kvalitet på! Vi har alltid hatt mye grønnsaker til middag, og barna har et stort spenn av grønnsaker de liker, og er ville etter frukt fordi vi setter oss sammen rundt bordet og deler opp frukten og spiser sammen. Min mening er at for at ungene skal lære å ta de gode valgene når de blir større, så må de ha gode rollemodeller, og de må vite litt om hvorfor vi spiser den maten vi spiser. Vi teller ikke kalorier, men snakker om vitaminer, at det finnes noe som heter proteiner som bygger kroppen sterk og at det er masse matbensin for kroppen i brødet og havregrøten.

Jeg lurer på om mange av dere som har bastante meninger om at man ikke skal være hysterisk ang barnas kosthold har barn selv? Fyller man opp med sukkermat går man fort opp i blodsukker, og enda raskere ned igjen. Med twins på 4 år og en på 2år, så er jeg veldig bevisst på hva kostholdet gjør med ungene, både her og nå og hvilke vaner vi gir dem. I matboksen sender jeg feks med yoghurt og en boks med minifras og rosiner eller tørket aprikos eller tørket banan hjemmebakte grove polarbrød, i ulike størrelser og former med ost eller skinke stukket ut med samme formen som brødet. Skalken av gulosten stikker jeg ut figurer med små pepperkakeformer Fiskekake i terninger Hjemmelagde kjøttboller (har en stor boks i fryseren og tar opp noen kvelden i forveien) Gulrotstaver Søt paprika i ringer (det ser ut som hjerter ifølge jentene mine )