Lagring cottage cheese lasagne??

[KariKanin]

Har laget en veldig stor lasagne med karbonadedeig,me diverse, squash og cottage cheese..

Så tenkte lagre det å bruke som flere måltider de neste dagene...

Funker det å fryse ned? Blir det bra nårndu tar det opp igjen? Tenker spess på cc'en

[Monix]

Den holder seg i alle fall godt i kjøleskapet i noen dager. Sist jeg laget den en lørdag, spiste jeg det siste onsdagen etter. Den hadde sikkert holdt en dag eller to til også. Men da var det heldigvis tomt. Ikke fordi det ikke er godt, men etter 5 dager var det liksom nok. Funker sikkert fint å ha den i frysen også, men det har jeg ikke prøvd så jeg kan ikke garantere det.

[timich]

Har laget en veldig stor lasagne med karbonadedeig,me diverse, squash og cottage cheese..

Så tenkte lagre det å bruke som flere måltider de neste dagene...

Funker det å fryse ned? Blir det bra nårndu tar det opp igjen? Tenker spess på cc'en

Ja, det funker fint, det har jeg gjort mange ganger:) Squashen kan bli litt vandig, men ellers går det bra.

[KariKanin]

oki tusen takk for svar jenter! tar med meg dette videre:)