Couscous

[Gjest]

Har begynt å bytte ut ris med cousous til kyllingen, både pga at jeg syntes couscousen smaker bedre og pågrunn av proteininnholdet i couscousen. Men hvorfor har det seg sånn at jeg aldri har hørt om couscous før i treningsssammenheng? Det inneholder jo ca 15g protein per 100gram og inneholder mindre karbs enn ris såvidt jeg klarte å lese meg til..

[T-bone]

Godt spørsmål, og det vil jeg også har svar på... Elsker couscous!

[Bekkelure]

cous cous er sykt digg! I Sverige finnes den i fullkornsvariant også! Jeg har spist cous sous veldig lenge, siden før jeg begynte med mye trening. Det er opprinnelig arabisk tror jeg. Vertfall mye brukt i land som Marocco, Tyrkia og Israel