Höla!
Tenkte dette var en god plass og legge ut denne fantastisk gode gryteretten/suppen
Tommy`s Surf `n Turf gryte/suppe:
(nå lagde jeg denne til flere, skriver derfor opp det jeg brukte i denne middagen. Så kan man velge å lage mer eller mindre selv
800gr Karbonade deig
ca 300gr scampi
2 Grønn Paprika
1 Rød paprika
1 Løk
2 Tomater
3 Fedd hvitløk
3 store sjampinjong (kan sløyfes om du ikke er fan av sopp)
1,5 boks grovhakkede tomater
1 buljong blokk
ca 1,5 ts soya saus
1 Dæsj Ketchup (uten tilsatt sukker)
ymse krydder
- Brun karbonadedeigen
- Ha i alle gr.sakene
- Kjør på med hakkede tomater
- Krydre/ smak til sausen/kraften.
- Når du er fornøyd med smaken hiver du oppi scampiene og lar de småkoke i ca 4-6min
- Server
Tips:
- Om du dere liker sterk mat så er det ekstremt digg å ha chilli/ pirri pirri e.l. oppi
- Denne retten egner seg fint å varme opp igjen, den kan også stå i kjøleskap i 2-4 dager (men misstenker at om du lager denne retten at den ikke vil bli stående så alt for lenge)