Jump to content
Fjeldmann

Eat clean. Wtf?

Recommended Posts

Fortsetter under...

"Clean food" eller "ren mat" er et fint begrep fordi det snakker om uskrevne regler for hva som er bra eller ikke bra i en subkultur. Ren mat i et byggermiljø er noe annet enn ren mat blant lubbne raw food tilhengere. Hva som er ren mat styres etter hva som regnes som bra mat i det aktuelle miljøet. Det er som motebransjen. Om bjellesauene i bransjen bestemmer seg for at capri-bukser skal bli neste års hit, ja da blir det det, uansett om forbrukerne hatet det samme plagget året før. Vi følgere strømmen og gjør som alle andre. Samme med ren mat. Ren mat er hva de flinke folka definerer som ren mat. Her er noen kriterier.

Ren mat er de mest proteinrike alternativene i en matgruppe

Ren mat er de mest fettfattige alternativene i en matgruppe

Ren mat er de mest karbohydratfattige alternativene i en matgruppe

Ren mat er de "minst bearbeidede" i en matgruppe

Da får vi noen morsomme paradokser:

- Skummet melk er regnet som ren mat, mens helmelk ikke regnes som ren mat til tross for at helmelk faktisk er "mindre bearbeidet" enn skummet melk

- Mager kesam er ren mat, mens rømme ikke er ren mat

- Rå grønnsaker er ren mat mens potetstapper ikke er ren mat (tilsatt melk..)

- Havregrøt er ren mat mens brød ikke er ren mat. (fæle karbohydrater...)

- Iherbprodukter "renser" mat og gjør uren mat ren

Share this post


Link to post
Share on other sites

- Skummet melk er regnet som ren mat, mens helmelk ikke regnes som ren mat til tross for at helmelk faktisk er "mindre bearbeidet" enn skummet melk

Rent teknisk er skummetmelken minst bearbeidet da, men helmelken ligner mest på melken man finner i naturen :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
POTET ER IKKE EN GRØNNSAK! :shifty:

Joda. Poteter er klassifisert som grønnsak. Men siden den ofte gjør samme jobb som ris og pasta, så blir den ofte omtalt i tillegg til grønnsakene.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jeg vil si jeg spiser rent og jeg spiser ketogent.

Spiser ikke sukker,ikke barbeidet mat,halvfabrikata og lignende. Bare kjøtt,fisk og fugl,gjerne de feteste kjøtttypene ,fisketypene osv. Og helprodukter som helfet ost,helfet rømme samt masse forskjellige grønnsaker,med unntak av noen få med mest stivelse,dette er ikke fordi de ikke er sunne eller ren mat i utgangspunktet men fordi de anbefales ikke på dette kostholdet akkurat for øyeblikket pga stivelsen. Ellers er det ren mat,både seterrømme og ost og helmelken,kremfløten osv. I mine øyne. ;)

Jeg tror begrepet ren mat er litt overvurdert egentlig..ettersom at det er så mange forskjellige meninger om hva som er ren mat.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonse

Men Ola Squattrack Bicepscurl Gunnersen på 16 år har ikke behov for 10.000 kalorier om dagen. Han klarer seg fint på "vanlig" mat.

Hva med Ronny Squarejaw Myoreps Raymondsen, da?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Omtrent samme behov som Jonny HalfsquatSmithrackSuperset Johansen

Jaaaa, nemlig! Da skjønner jeg alt. Han der trener der jeg trener/trimmer.

Share this post


Link to post
Share on other sites
http://impruvism.com/clean-eating/

There’s no way to define clean eating, which means there’s no way to measure or quantify what effect this concept might have on your health. There’s also no way to objectively compare a “clean diet” to other diets.

Men dette er jo bare interessant for de som på død og liv må definere begrepet og putte det i en bås. Det er på samme måte heller ingen måte å objektivt sammenligne IIFYM med f.eks. de offentlige kostrådene, eller lavkarbo eller vegetarkost.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Du har sikkert hørt om rent å spise, men du kan ikke vite hva det er akkurat eller hvordan du skal gå om å rydde opp dietten. Det handler om å spise mer av de beste og sunneste alternativene i hver av matgruppene - og spise mindre av de ikke så sunne. Sunn oppskrifter for deg
https://meal5.com/video-recipes

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...