Gå til innhold

Sunne kaker og bakst UTEN div. fiberhusk, cocosa osv...


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Bytt ut hvetemel med havremel, havregryn, grovere meltyper, mandelmel osv..

Bytt ut olje med kesam, gresk yoghurt, eplemos (uten sukker) eller bananpure, gulrotpure, avocadopure osv..

Bytt ut sukker med honning, sukrin, igjen; bananer (fordi de er så søte)

Lenke til innlegg
Del på andre sider
  • 2 uker senere...
Gjest Hanne_

Du må jo ikke bruke cocosa. Når det er ting som skal stekes i ovnen og ikke krever spesiell cocosakonsistens så er det bare å bruke noe annet fett i steden for. Jeg er stor fan av bremykt!

Havrevafler jeg sikkert har laget 100 ganger, minst!

2,5dl havregryn

4 egg

1dl søtning (splenda, sukker, sukrin)

1 ts kardemomme eller vaniljesukker

1 ts bakepulver

1-2 dl kesam eller rømme

Vann til passe tykk røre

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Jeg er hekta på smuldrepai om dagen, har laget en hver kveld med ulike smaker, bringebær, rabarba, og dagens; jordbær og banan! I morgen blir det blåbær... mmm!

Bland følgende:

100 gram havregryn

100 gram mel (jeg bruker 50 gram spelt og 50 gram mandelmel, men her kan man jo variere selv)

Ca 20 gram hakkede mandler - ikke nødvendig, men det blir jo ekstra knas av det

En del sukrin/stevia/annen søtning, smak til

Ca 50 gram smør

Et par ss mager kesam

Da skal du få en deig som så vidt henger sammen, og som er enkel og smuldre.

Smuldre/strø halvparten av deigen i en ildfast form, sleng ønsket type frukt/bær oppå, også smuldrer du over resten av deigen. Strø eventuelt kanel og sukrin på toppen, stek midt i ovnen på 200 grader.

NAM! :)

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...