Gå til innhold

Sunt julegodt?


Anbefalte innlegg

Min plan er hovedsakelig å spise meg så mett på julemat at det ikke blir stort mye plass til søtsaker, men noe skal jeg likevel klare å dytte i meg ;)

Kanskje noe av dette:

- sukkerfri sjokolade (her med link til cavalier sin konfekt)

- Choc wafer, min favoritt. Nesten som kvikklunsj.

- sukkerfri vingummi - mandler, som varmes midt i ovnen på ca 160-180 grader i omlag 10 min på et bakepapirkledd brett. Høres kanskje kjedelig ut, men det trekker ut aromen av mandlene og smaker helt fantastisk

- Fedon Lindberg sin proteinkjeks med sjokolade

Og bake en sukkerfri kake, eller lage sukkerfri is. Åhhh, matporno i hodet mitt nå.

Har forøvrig også tenkt at følgende 3-dagersregel, som flere har påpekt på denne tråden. 3 dager med kos tror jeg neppe ødelegger for mye, det er viktig å kunne senke skuldrene innimellom. Energioverskuddet vil forhåpentligvis gi ekstra trøkk på treningen senere i romjula;)

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Fortsetter under...

  • Svar 159
  • Opprettet
  • Siste svar

Mest aktive i denne tråden

Mest aktive i denne tråden

Populære innlegg

Ok, dette er en REGEL: Lille julaften, julaften og 1 juledag er ALT lov. Det er en julregel. (og 20 Desember, for da har jeg bursdag, alle som trenger en unnskyldning for å spise kakemenn da kan

Her og! "Det viktigste er ikke hva man gjør mellom jul og nyttår, men hva man gjør mellom nyttår og jul".

Sunt julegodt for meg er: Rett og slett av den grunn at julen er til for å kose seg... Å være sunn kan jeg være resten av året...

Postede bilder

Diggeste snacken:

Kokosolje (Extra Virgin)

Kokos

Rått kakaopulver

Kokosblomstsukker

Rør sammen det tørre, smelt oljen og bland inn. Ha i former og sett i fryseren i 5 min. Gud så digg!!! :thumbsup:

(Jeg lager alltid ting "på feelingen", så du får prøve deg frem med mengdene..)

Lenke til innlegg
Del på andre sider
Er lommeboka di på slankern?! :p De er sykt dyre. Har aldri smakt dem, men det er mulig de er "verdt" det, hehe :)

Hahaha, ja, det har du rett i. Faktisk så er det nok like så greit å lage sine egne? Jeg har smakt de med bringebær, de var helt åkei de, men tenkte at disse med sjokolade burde være mer enn godkjent smaksmessig (jeg elsker alt med sjokolade). Jo mer jeg skriver, desto mer sikker blir jeg på at jeg baker mine egne.

Lenke til innlegg
Del på andre sider
Hahaha, ja, det har du rett i. Faktisk så er det nok like så greit å lage sine egne? Jeg har smakt de med bringebær, de var helt åkei de, men tenkte at disse med sjokolade burde være mer enn godkjent smaksmessig (jeg elsker alt med sjokolade). Jo mer jeg skriver, desto mer sikker blir jeg på at jeg baker mine egne.

Å lage mat fra bunnen av er som regel best - uavhengig om det er mat eller kaker, kjeks og andre søtsaker. Men om noen har funnet en god oppskrift på gode proteinkjeks vet jeg ikke. Hvis du finner en, så del gjerne! Jeg syntes det er veldig gøy å eksperimentere på egenhånd, men det er det ikke alle som er. Faktisk så har jeg tenkt å bake kjeks til pappa i gave til bursdagen hans som er nærtstående. Men jeg vet ikke om jeg har tid til å eksperimentere så alt for mye, så jeg må nok surfe litt på nettet etter noe jeg i det minste kan bruke som utgangspunkt...:thumbsup:

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Annonse

Jeg bare googlet raskt og kom over disse, disse og disse. Tar nok utgangspunk i en oppskrift og prøver meg frem selv. Kanskje kombinere litt og ta i bruk hvaenn jeg har i skapene. Om din eksperimentering blir vellykket må du gjerne dele også:)

Skal titte litt rundt på nettet selv for å se om jeg finner noe. Takk for tipsene!

Opprettet "Sunne kjeks - del din oppskrift!"-tråden, så hvis du finner en god oppskrift, så må du gjerne dele den der. Jeg skal selvfølgelig gjøre det selv dersom jeg kommer over en god en ;)

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Perfekt julekos

Appelsin

Klementin

Mørk sjokolade (70-80%)

Eple, kanel og rosin te

Serveres i favorittservise, nytes med kosemusikk og god bok. Så enkelt, godt og sunt. Helt klart favorittmomset mitt i julen :)

Edit:

Glemte rødvin! Hvordan er det mulig?! Rødvin er superkos og sunt, så kjør på :D

Lenke til innlegg
Del på andre sider
Perfekt julekos

Appelsin

Klementin

Mørk sjokolade (70-80%)

Eple, kanel og rosin te

Serveres i favorittservise, nytes med kosemusikk og god bok. Så enkelt, godt og sunt. Helt klart favorittmomset mitt i julen :)

Edit:

Glemte rødvin! Hvordan er det mulig?! Rødvin er superkos og sunt, så kjør på :D

Dette skal jeg kose meg med i julen, minus rødvinen :D

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Nettopp lagd Risboller, er helt i ekstase over hvor gode dem ble!

30g sjokoladeprotein

Toppa te-skje med kakaopulver

Liten sprut med Hersey sukkerfri sjokoladesaus

Sukrinmelis

Vann

Blandt dette sammen til en tjukk og kremet sjokoladerøre

Pisk så sammen 1 egg med en spiseskje sukrin til det blir eggedosis og tilsett sjokoladerøra.

Jeg knakk opp rundt 5-6 riskaker og blanda det med sjokolade, og anrettet med skje i muffinsformer.

La dem stå i kjøleskapet og stivne..

Lover dere, beeeeste jeg har smakt, aldri vært så fornøyd med en oppskrift i hele mitt liv!

post-340-14440824833012_thumb.jpg

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Annonse

Perfekt julekos

Appelsin

Klementin

Mørk sjokolade (70-80%)

Eple, kanel og rosin te

Serveres i favorittservise, nytes med kosemusikk og god bok. Så enkelt, godt og sunt. Helt klart favorittmomset mitt i julen :)

Edit:

Glemte rødvin! Hvordan er det mulig?! Rødvin er superkos og sunt, så kjør på :D

Nam, mye bedre enn alle disse julekakene.

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Jeg har gitt Pepperkaker en Lavkarbo/Supermat-makeover! Siste brett kom nettopp ut av ovnen, og jeg kan si så mye som at det eneste som var bedre enn deigen var kakene!! ;) Faktisk smaker disse til og med godt når de er brente! :D

Sunne pepperkaker ftw!! :cool:

Ingredienser:

100 gram cocosa/meierismør

7 ss palmesukker

5 ss sukrinmelis

6 ss mandelfløte/vanlig fløte

1/2 ts nellik

1/2 ts ingefær

1/2 ts pepper

2 ts kanel

1 ts bakepulver

4 dl mandelmel

Ca 2 dl vann

Smelt smør, sirup, sukrin og fløte på svak varme i en kjele. Når alt er smeltet, tar du kjelen av plata. Rør sammen alt krydderet, bakepulveret og mandelmelet i en egen bolle, og bland inn det flytende.

Sett deigen kaldt, slik at den får satt seg ordentlig. Mandelmelet inneholder litt fiber, som gjør at det trekker væske til seg, men den prosessen tar litt tid. Du kan godt la deigen min stå over natten.

Ta ut deigen, la den få en time i romtemperatur før du knar inn vann, litt etter litt. Kjevle ut mellom 2 lag plastfolie, og stikk ut pepperkaker. :D

Stekes midt i ovnen på 175 grader, i 8-10 minutter. Avkjøles på stekebrettet før de legges over på rist.

aff15de6064ea61711409464caa4b076.jpg

For en gøyere førjulstid.. ;) (Link på bildet)

Lenke til innlegg
Del på andre sider
Disagree. :whistling: Skjønt, bivirkningene av appelsiner o.l. er å foretrekke framfor konsekvensene av julekaker. :p

Har aldri vært så glad i søte kaker og kjeks jeg... Men irsk\engelsk konfektkake må jeg ha :p Men jeg lager bare en liten en :p

Lenke til innlegg
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...

×
×
  • Opprett ny...