Søk i nettsamfunnet

Hei. Har dere tips til melkefrie oppskrifter? Har så lyst på for ekempel cottage cheese og hvitost...:(

Hei. Jeg gikk uten melkeprodukter i 3.5 uke pga. spekulasjoner om allergi. Da jeg spiste melk igjen, fikk jeg utslett på magen og ryggen, ekstrem hodepine, eksem, vondt i magen o.l. Jeg lurer derfor på om noen av dere vet priser på melkefrie produkter i Sverige eller Danmark, gjerne i forhold til hverandre?

Hei. Jeg har nylig fått beskjed om å prøve et melkefritt kosthold. Jeg gjør da oppmerksom på at det IKKE er det samme som laktosefritt kosthold. Jeg kan ikke spise NOE som kommer fra melk, verken proteiner eller laktose. Jeg lurer på om det er noen av dere som har erfaring fra et slikt kosthold og som gjerne kan hjelpe meg. Jeg er usikker på hvilke vanlige matvarer jeg nå ikke kan spise. Lager for eksempel pizzadeig med bakeprotein for så å innse for jeg spiste det at det inneholder melkeprotein Grunnen til at jeg skal prøve dette melkefrie kostholdet er langvarig hodepine og veldig stiv nakke. Jeg fikk beskjed om at jeg hadde for mye syre i kroppen og at det kan skyldes denne allergien jeg ikke vet noe om. I tillegg har jeg lest om slik melkeallergi og det høres ut som noe med klare symptomer.. Når det er sagt, så har jeg merket at de tegnene på for mye syre i kroppen er borte etter en uke uten melkeprodukter. Hva tenker dere om dette? Trenger seriøst noens mening og ekspertise.. Tar mer enn gjerne imot oppskrifter.