Jeg vil anbefale deg å kjøpe en vegetarkokebok, rett og slett. Ikke en superfancy en, men mange av dem inneholder mye god basic informasjon om proteinkilder til oss som ikke spiser kjøtt, pluss at du kan lære deg å tilberede linser, bønner osv sånn at de faktisk smaker godt! Ser også at tofu er nevnt over her, det anbefaler jeg også! Du får enten ferdig krydra tofu, eller du krydrer selv:)