Jeg er så utrolig stolt, for jeg har laget det sunneste brødet jeg noensinne har spist!
Det inneholder store mengder omega-3, og holder en mett i evigheter (eller, det gjorde ihvertfall v.1, som var veldig lik).
Personlig synes jeg eggebrød er godt, men det kan bli litt eggete til tider, derfor ville jeg prøve å lage en mellomting mellom konvensjonelt grovbrød og eggebrød på smak. Og o hellige jul, det fikk jeg til!
Ingredienser, sånn ca. For et lite brød.
1,5 dl chiafrø (et sunt, lite frø, 12 gram inneholder 2,5 g omega-3)
1,5 dl linfrø (også mye omega-3)
1 dl sesamfrø (fint frø,