EGG...

[AnonymCapybara]

for mye fiber, kan gi deg diare, eller mye luft i magen

Fiber i egg? Hvilken planet bor du på?

[Vektløfteren]

strengt tatt alt fett som absorberes i tynntarmen, enten det er triacylglycerol, kolesterol, kolesterolestre eller fosfolipider påvirker kolesterolnivået.

grunnen til at for mye egg kan være farlig, er at det inneholder mye protein og for høyt daglig inntak av proteiner over lengre tid kan være skadelig.

[Vektløfteren]

wops, skrev feil, fiber innlegget skulle en annen plass xD

[Vegard L]

Wizzard, du skjønner at du er ute på tynn is nå sant?

[Gjest Jester]

man bør passe på hvor mange plommer man får i seg, man kan ete 11 kviter, men det er ikke bra og ete 11 plommer.

Man kan ete 11 plommer også. Går helt fint. Men problemstillingen her er jo ganske far off da de færreste spiser eller klare å spise 11 egg pr dag.

Så om du kan spise 11 egg over en uke så har du jo spist under 2 plommer per dag, ergo kan du spise 11 egg med plomme og fortsatt være under grensa som du mente var farlig Evt du kan spise 11 egg på en dag og ikke spise egg på en uke, poenget mitt er at det er harmløst og ikke overkompliser ting. Alt med måte så går det så fint at

[AnonymCapybara]

strengt tatt alt fett som absorberes i tynntarmen, enten det er triacylglycerol, kolesterol, kolesterolestre eller fosfolipider påvirker kolesterolnivået.

grunnen til at for mye egg kan være farlig, er at det inneholder mye protein og for høyt daglig inntak av proteiner over lengre tid kan være skadelig.

1. Har du kilde?

2. Elleve egg str M gir under 80 g protein. Det er ikke ansett som mye her på FB hvertfall, jeg er en liten (nåja) jente og jeg prøver å doble det tallet.

[Gjest Jester]

For mye protein er farlig på hvordan måte sier du?

[Vektløfteren]

80g, itillegg til middag og alt annet du spiser.

[Vegard L]

80g, itillegg til middag og alt annet du spiser.

Og hvor mye må man opp i før det blir farlig? Om man spiser 11 egg på en dag så er det realistisk å anta at egg også var en del av middagen, men i alle tilfeller så er det ingen gode argumenter for hvorfor det skulle være farlig.

[Vektløfteren]

For mye protein over tid kan blant annet skade sentralorgan som nyre og lever

[Vektløfteren]

og den påstanden kommer fra uttallige lærerbøker fra blant annet studier som medisin, bevegelighetsvitenskap, Norges Idrettshøyskole..

[Gjest Jester]

For mye protein over tid kan blant annet skade sentralorgan som nyre og lever

Hva er "for mye" og hva er "over tid", du er ikke spesielt glad i å henvise til kilder?

Om dette var tilfelle hadde folk ramla om som fluer her, og vi vet jo alle at det ikke er tilfelle.

Forresten:

Myte 8: For mye protein skader nyrene

Flere steder på internett støter man på frykten for at et høyt proteininntak kan skade nyrer og andre organer. Er det sant?

Anders Nedergaard:

Feil! Det er en hippieidé som ikke har noe med virkeligheten å gjøre.

Kristian Overgaard:

Det er feil. Friske nyrer tåler helt fint proteininntak i denne størrelsesordenen.

-

http://www.forskning.no/artikler/2011/januar/277553

[Vegard L]

For mye protein over tid kan blant annet skade sentralorgan som nyre og lever

Hva er for mye protein?

[Vegard L]

og den påstanden kommer fra uttallige lærerbøker fra blant annet studier som medisin, bevegelighetsvitenskap, Norges Idrettshøyskole..

Og disse har du lest i en alder av 15 år?

[Pho]

Er litt bekymret over all omega-6n fra plommene når jeg spiser 6stk+ per dag. Andre som tenker på det?

[Vektløfteren]

men selvfølgelig, det er snakk om masse protein hver dag i over lang tid.

[Vegard L]

men selvfølgelig, det er snakk om masse protein hver dag i over lang tid.

Hvor masse? Du slenger rundt deg med mange ukonkrete påstander her, hadde vært fint om du begrunnet de litt også.

[Andy]

men selvfølgelig, det er snakk om masse protein hver dag i over lang tid.

Sitat, Børge Fagerli:

"Kort sagt: Nei, studien som indikerte dette ble utført på pasienter med eksisterende skader, og i friske mennesker kan det tvert i mot se ut som at høyt proteininntak STYRKER i stedet for svekker nyrefunksjonen (1). I årevis har både idrettsutøvere og bodybuildere holdt proteininntak på alt fra 2g til 5g protein pr kg kroppsvekt, og det finnes enda ingen dokumentasjon på at dette har ført til nyreskader. En studie på bodybuildere (2) ved et proteininntak på i gjennomsnitt 2.8g/kg kroppsvekt indikerte ingen negative konsekvenser på nyrefunksjon.

Selv om et høyt proteininntak ikke nødvendigvis er skadelig, er det neppe nødvendig å innta mer enn 3-3,3g pr kg kroppsvekt - spesielt ikke hvis det går på bekostning av karbohydrater og fettinntak, dvs at du ender opp med å spise mindre kalorier enn det du trenger for å få resultater.

1. Millward DJ. Optimal intakes of protein in the human diet. Proc Nutr Soc. (1999) 58(2): 403-13

2. Poortmans JR, Dellalieux O. Do regular high protein diets have potential health risks on kidney function in athletes? Int J Sport Nutr Exerc Metab (2000) 10(1):28-38"

[Vektløfteren]

jepp, det har jeg, jeg er instruktør. dommer innen vektløftning, og opp til trener 3 kurset

[Gjest Jester]

men selvfølgelig, det er snakk om masse protein hver dag i over lang tid.

Jeg mener ikke å virke krass, men du må spesifisere hva "masse protein hver dag er" og hva "over lang tid er" eller henvise til noen kilder om det skal ha mening for en annen leser som ikke har lest det samme som deg.

Det blir som at jeg sier at "for mye vann på for kort tid vil drepe deg" eller "masse karbohydrater hver dag over lang tid vil drepe deg" osv. Det setter ingen rammer for påstanden i det hele tatt, så blir umulig å si noe om det.

Men alt i alt så er det ikke noe farlig å øke proteinmengden langt over "hvermannsen" og allikevel ligge trygt innen for rammene av det som måtte være "farlig" da det nivået vil være urealistisk høyt for en person å få i seg over tid, om ikke umulig. Derfor er det viktig å definere mengder og mål osv